Bahan-bahan :
- 150 gram dawet
- 150 gram tape singkong, potong kotak
- 150 gram kolang kaling hijau, belah 2 bagian, rebus
- 150 gram kelapa muda, keruk lebar
- 150 gram alpukat, keruk lebar
- 450 gram es serut
- 6 sendok makan susu kental manis putih
- 12 sendok makan sirop cocopandan
Bahan Kuah Santan :
- 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- Kuah : rebus santan, garam, dan daun pandan.
- Sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Sisihkan.
- Tata dawet, tape, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
- Sajikan dengan es serut, susu kental manis, sirop, dan kuah santan.
Demikian cara membuat Resep Minuman Segar Es Campur Istimewa.
Selamat Mencoba Bunda...
EmoticonEmoticon